シビれる辛旨

8番ラーメン

クセになる、
シビれる辛旨!

3種の山椒が織りなす痺れと、
華やかな香りと、
爽やかな柑橘系の香り。
8番の「麻辣」、ご堪能ください。

  • 野菜麻辣らーめん

    5/15発売
    野菜麻辣らーめん
    味のバランスチャート
    王道!じわじわ型麻辣

    3種の山椒(花椒・青山椒・和山椒)が織りなす痺れや華やかな香り、爽やかな柑橘系の香りに加え、辛味だけでなく、スパイスの香ばしさや、味噌と野菜の旨味でスープの奥行きを感じられる一杯。

  • 8番流まぜそば 麻辣唐麺

    5/15発売
    8番流まぜそば 麻辣唐麺
    味のバランスチャート
    濃厚!直撃型麻辣

    鰹や昆布、チキンの旨みが特長の8番流まぜそば「唐麺」に、コク深い旨味や粗挽き唐辛子の辛味が特徴の「麻辣辛肉味噌」、痺れと華やかで香ばしい香りが引き立つ「麻辣オイル」をトッピングした、ガツンと刺さるような“シビ辛”がクセになる一皿。具材をよく混ぜてお召し上がりください。

  • 冷やし麻辣担麺麺

    5/25発売
    冷やし麻辣担麺麺
    味のバランスチャート
    ひやまろ!抱擁型麻辣

    濃厚なごま香る担々タレに、アーモンドミルクのまろやかなコクと香ばしさを合わせ、酸味と甘みのある冷たいスープに仕立てました。麻辣オイルが引き立てる、“シビ辛”もアクセントに。キャベツや人参などの野菜も酸味ですっきりと味付け。暑い日でも食べやすく、しっかり満足感のある一杯。

  • アーモンドミルク
    アーモンドミルク

    新商品の「冷やし麻辣担々麺」には、ビタミン E を豊富に含むアーモンドミルクを使用しております。
    ビタミン E は、紫外線から肌を守るバリア機能をサポートすると言われており、年間で最も紫外線量が増え始める5月に取り入れたい栄養素です。

    アーモンドミルクは、「アーモンド効果®For Barista and Chef」を使用しております。「アーモンド効果®」は江崎グリコ株式会社の登録商標です。

自分好みの「麻辣」を楽しむ

3種の
シビカラトッピング

  • シビれ爽快!
    華やかで香ばしい香りの麻辣オイル

    麻辣オイル

    花椒・青山椒・和山椒をブレンドした、痺れと華やかで香ばしい香りの「麻辣オイル」。
    青山椒の痺れが際立ち、香ばしさ豊かな味わいに仕上げています。

  • 刺激的な辛さ!
    鬼辛8(エイト)唐辛子

    鬼辛8(エイト)唐辛子

    ジョロキア、ハバネロなど8種の唐辛子をオリジナルブレンドした刺激的な辛さの「鬼辛8(エイト)唐辛子」。

  • 辛旨!麻辣辛肉味噌

    麻辣辛肉味噌

    肉の旨味、甜麺醤の甘味、粗挽き唐辛子の辛味と旨味が特徴の「麻辣辛肉味噌」。

シビカラトッピングで
おすすめアレンジ例

  • 麻辣ざるらーめん

    麻辣ざるらーめん

    夏の定番ざるらーめんの「ざるタレ」に、「辛肉増し」と「シビ増し」をトッピング。食べ応えがあり辛さが後を引くおいしさ!

  • トッピング鬼辛えんま

    トッピング鬼辛えんま

    「カラ増し」3つ、「シビ増し」1つで、激辛トッピング「鬼辛えんま」を楽しめます。激辛好きの方は是非チャレンジしてみて。

商品ラインナップ

  • 野菜麻辣らーめん
    • 野菜麻辣らーめん
      920円(税込1,012円)
    • 小さな野菜麻辣らーめん
      870円(税込957円)
  • 麻辣唐麺
    • 麻辣唐麺
      880円(税込968円)
    • 麻辣唐麺 2玉
      1,080円(税込1,188円)
  • 冷やし麻辣担々麺
    • 冷やし麻辣担々麺
      870円(税込957円)
    • 冷やし麻辣担々麺 2玉
      1,070円(税込1,177円)
  • トッピングカラ増し
    • トッピングカラ増し
      70円(税込77円)
  • トッピングシビ増し
    • トッピングシビ増し
      70円(税込77円)
  • トッピング辛肉増し
    • トッピング辛肉増し
      200円(税込220円)
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販売店舗:全国の8番らーめん(金澤醤油豚骨8番らーめん店舗は除く)

8番のテイクアウト

「野菜麻辣らーめん」「麻辣唐麺」「冷やし麻辣担々麺」は、テイクアウトできます。お店の味をそのままご自宅でもお楽しみください。

野菜麻辣らーめん・麻辣唐麺・冷やし麻辣担々麺

※一部店舗を除きます。