とした海老と、
とした皮の食感が
人気の餃子です。
おいしさの
ポイント
商品紹介
海老の旨味・食感を引き立てるために、にんにくは使用せず、海老と鶏肉、キャベツ・たまねぎ・生姜などをバランスよく配合。
ほんのりピンク色で透明感のある皮は、もっちりとした食感に仕上げました。
お召し上がり方
餃子のタレと、からしをつけて食べるのがおすすめです。
冷凍海老餃子
海老餃子は、お店の味をそのままに、お持ち帰り用「冷凍海老餃子」としても販売しています。
おうちでも、美味しくアレンジして、ぜひ食卓の一品としてお楽しみください。
８番らーめん全店で販売中
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- 30個入り
- 1,300円（税込）
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- 60個入り
- 2,600円（税込）
おうちで美味しく
アレンジレシピ
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タイ料理などアジア圏の料理もよく使われる海老。エスニックな風味が、海老餃子に合わないわけがない！？
- ＜エスニックタレ レシピ＞
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- 酢… 大さじ1強
- ナンプラー… 大さじ1
- 砂糖… 小さじ1
- ごま油… 小さじ1
- 唐辛子… 3本程度
- おろしにんにく… 少々
- レモン汁… 少々
- ＜おすすめトッピング＞
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- パクチー、針生姜、ねぎ、ライム/レモンなど
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海老餃子にオリーブオイル、マジックソルト、胡椒をかけて、レモンをキュッとしぼる。ワインと合わせて美味しい一品になります。
蒸し餃子やゆで餃子もおすすめです。
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もちっ！ぷりっ！の皮が、スープや水餃子に使っても美味しい海老餃子。
いつものスープに、冷凍のまま入れて4～5分間（6個の場合）加熱すれば、ごちそうスープのできあがり。
